A receita de pudim de 3 ingredientes é para você que não abre mão de uma sobremesa bem gostosa na geladeira, mas não dispõe de muito tempo para prepará-la. Utilizando 3 ingredientes, essa receita não vai ao fogo e após gelar, está pronto. Confira a receita e faça hoje mesmo!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer pudim de 3 ingredientes
Para a receita do pudim de 3 ingredientes, vamos inicialmente caramelizar a forma com o açúcar. Vamos bater todos os ingredientes do pudim no liquidificador: leite condensado, creme de leite e gelatina incolor sem sabor. Em seguida, vamos levar para gelar, por no mínimo 4 horas e depois desse tempo, desenformar. Está pronto seu irresistível pudim de 3 ingredientes!
Ingredientes da receita de pudim de 3 ingredientes
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 3 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de água quente (para a calda)
- 2 xícaras (chá) de açúcar (para a calda)
Modo de preparo
- Pegue uma panela, adicione o açúcar e coloque em fogo baixo, até ele derreter e ficar um caramelo dourado.
- Tire do fogo e acrescente a água quente, tomando cuidado, pois pode espirrar.
- Coloque no fogo novamente e misture até o açúcar dissolver e ficar uma calda brilhante.
- Espalhe a calda de caramelo numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
- Siga as instruções da embalagem e dissolva a gelatina incolor sem sabor.
- Coloque no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida e bata muito bem até formar um creme homogêneo.
- Adicione a mistura na forma caramelizada e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- Tire da geladeira, desenforme e sirva esse delicioso pudim de 3 ingredientes!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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