O bolo de milho com goiabada e queijo é o tipo do bolo que lembra à infância e, com certeza, deve ter estado presente na vida de muita gente. O bolo de milho com goiabada e queijo é muito saboroso e você não pode perder a chance de conferir a receita e fazer ainda hoje!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bolo de milho
Para fazer o bolo de milho com goiabada e queijo, vamos precisar, para a massa, de ovos, milharina, farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, milho verde e fermento em pó. Vamos bater tudo no liquidificador. Iremos despejar numa forma untada e polvilhada e dispor os cubos de goiabada e queijo sobre a massa. Assar em forno médio por cerca de 40 minutos. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e servir em seguida esse sensacional bolo de milho com goiabada e queijo!
Ingredientes da receita de bolo de milho
- 3 ovos
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 medida da lata de leite (use a lata de milho como medida)
- ½ medida da lata de óleo
- 1 medida da lata de açúcar
- 1 medida da lata de milharina
- 3 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- goiabada e queijo minas picado (a gosto)
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o milho, o leite, o óleo e o açúcar.
- Junte a milharina e a farinha de trigo e bata mais um pouco.
- Para finalizar, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
- Despeje a massa em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada.
- Por cima, espalhe a goiabada e o queijo minas picado a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
- Espere esfriar, desenforme e sirva.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.