Você não vai acreditar como é fácil preparar esse bolo de aipim, que é feito no liquidificador! Ele fica com uma textura macia e úmida, e um sabor irresistível de coco, sendo uma ótima opção para o café da manhã ou chá da tarde. Não perca tempo, confira a receita do Canal Saborear Receitas, e faça o irresistível bolo de aipim, que vai fazer sucesso na sua mesa!
Como fazer bolo de aipim no liquidificador
Para a receita do bolo de aipim, precisaremos de: açúcar, ovos, aipim cru, margarina, coco ralado, margarina, fermento em pó e leite. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes, com exceção do coco ralado e do fermento em pó, que misturaremos por último. Na sequência vamos transferir a mistura para uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada e levar para assar durante uns 45 minutos. Por fim, vamos tirar do forno, esperar amornar e depois desenformar. Prontinho, sirva e aproveite seu espetacular bolo de aipim!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de aipim
- 4 ovos inteiros
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 100g de coco ralado
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 400 ml de leite integral
- 800g de aipim cru cortado em pedaços
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Bata super bem no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar e a margarina por 1 minuto.
- Adicione o aipim picado e torne a bater durante mais 2 minutos.
- Desligue o liquidificador e misture o coco ralado e o fermento em pó com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma de furo no meio (22cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e depois desenforme.
- Agora você já pode servir e saborear o seu sensacional bolo de aipim!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.