O bolo de milho com requeijão é aquela receita deliciosa e fácil que você sempre vai querer repetir. Então não perca tempo e confira já a receita!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo de milho com requeijão
Para fazer o bolo de milho com requeijão, vamos precisar de ovos, milho verde de latinha, leite, óleo, açúcar, flocão ou milharina, farinha de trigo e fermento em pó, além do requeijão cremoso.
O modo de preparo desse bolo é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó e o requeijão cremoso.
O fermento em pó deve ser misturado à massa com uma colher e o requeijão cremoso deve ser colocado às colheradas sobre a massa do bolo.
Depois de cerca de 40 minutos assando em forno médio preaquecido, você terá um bolo de milho com requeijão sensacional, que toda a família e os amigos vão adorar.
Confira a receita completa logo abaixo e aproveite!
Ingredientes da receita de bolo de milho com requeijão
- 3 ovos
- 1 lata de milho em conserva
- 1 medida da lata* de leite
- ½ medida da lata de óleo
- 1 medida da lata de açúcar
- 1 medida da lata de flocão ou milharina
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de fermento em pó
*use a lata de milho para medir os demais ingredientes
Modo de preparo
- Bata os ovos, o milho verde escorrido, o leite, o óleo, o açúcar, o flocão ou a milharina e a farinha de trigo, no liquidificador.
- Acrescente o fermento em pó e misture bem com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
- Coloque o requeijão cremoso, às colheradas, sobre a massa do bolo.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar (aproximadamente 35 minutos).
- Espere amornar, desenforme e sirva.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.