Essa receitinha de jiló fica muito saborosa, é uma maneira diferente de servir o jiló e com certeza todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo o jiló recheado com carne moída.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer jiló recheado
Vamos começar lavando bem o jiló e depois perfurar cada um, retire a polpa de todos e reserve. O próximo passa é refogar em uma panela com azeite, a cebola, o alho e depois junte a carne moída e a polpa do jiló, tempere à gosto e deixe cozinhar até dourar e secar a água. Em seguida, vamos acrescentar o molho de tomate, mexendo bem e depois adicione o cheiro verde. Para finalizar, vamos colocar o recheio dentro de cada jiló, colocar em uma travessa e levar para assar por 20 minutos aproximadamente.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de jiló recheado com carne moída.
Ingredientes do jiló recheado com carne moída
- 500g de carne moída
- 30 unidades de jiló
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Molho de tomate
- Cheiro verde (o quanto achar necessário)
- 1 fio de azeite
Modo de preparo
- Primeiramente, lave bem 30 unidades de jiló e comece perfurar cada jiló, retire a polpa de todos e reserve.
- Em seguida, coloque uma panela com azeite no fogo médio, refogue 1 cebola e 2 dentes de alho, depois junte 500g de carne moída e a polpa do jiló, tempere à gosto e deixe cozinhar até que doure e seque a água.
- Em seguida, adicione o molho de tomate mexendo bem, por último adicione o cheiro verde.
- Para finalizar, coloque o recheio dentro de cada jiló, em seguida, coloque os jilós em uma travessa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos aproximadamente.
- Prontinho, agora é só servir e saborear essa delícia.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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