O omelete assado no forno é perfeito para a refeição da sua família. O modo de preparo é simples e ele fica delicioso. Sem dúvida, todos vão adorar. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse omelete assado maravilhoso!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer omelete assado no forno
Para fazer o omelete assado, o primeiro passo é aquecer o azeite e refogar a cebola até murchar. Depois vamos juntar o presunto e o espinafre em pedaços. Na sequência, vamos untar um refratário com um pouco de manteiga e faremos camadas do refogado e camadas de batata cozida, intercalando com colheradas de patê de queijo. Em seguida, vamos bater em uma tigela os ovos com o sal, a pimenta do reino e o leite e despejaremos essa mistura sobre os ingredientes no refratário. Para finalizar, levaremos para assar em forno pré-aquecido à 200°C por 25 minutos. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de omelete assado!
Ingredientes da receita de omelete assado no forno
- 8 ovos
- ¼ xícara (de chá) de leite
- 3 colheres (de sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola roxa pequena picada
- 1 e ½ xícara (de chá) de presunto cortado em cubos
- 1 e ½ xícara (de chá) de espinafre em pedaços
- 1 batata grande cozida e cortada em rodelas finas
- 1 potinho de patê de queijo sabor ervas (150g)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Vamos começar refogando 1 cebola roxa pequena em 3 colheres (de sopa) de azeite de oliva até ela murchar.
- Em seguida, vamos juntar 1 e ½ xícara (de chá) de presunto cortado em cubos e deixe fritar.
- Adicione 1 e ½ xícara (de chá) de espinafre em pedaços e refogue até murchar.
- Em um refratário untado com um pouco de manteiga, faça camadas do refogado e camadas de batata, intercalando com colheradas do patê de queijo.
- Bata bem em uma tigela, 8 ovos com o sal e a pimenta-do-reino a gosto e ¼ xícara (de chá) de leite.
- Coloque essa mistura sobre os ingredientes no refratário e leve para assar em forno pré-aquecido à 200°C por 25 minutos.
- Prontinho. Agora é só servir e saborear essa delícia de omelete assado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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