Maionese de domingo ou maionese de churrasco uma salada de maionese deliciosa e fácil

Saber fazer uma boa maionese é indispensável, pois é um prato querido de muitos e vai muito bem em diversas situações, com diferentes acompanhamentos. Para te ajudar, apresentamos aqui uma receita simplesmente perfeita de maionese. Com certeza todos vão adorar!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer maionese

Ao ver a lista de ingredientes dessa receita, você pode até assustar, pois tem bastante coisa, mas não se preocupe, são todos ingredientes muito simples e acessível, além de gostosos, é claro. E não apenas isso, mas o processo de preparo também é super simples, é basicamente misturar tudo numa travessa. Para essa receita, precisaremos de batata, cenoura, vagem, ervilha, milho, ovo, azeitona, cebola, salsinha, limão, azeite, maionese, maçã, sal, pimenta e orégano. É só ir adicionando um ingrediente de cada vez, misturando e temperando.

Ingredientes da receita de maionese

• 1kg de batatas cortadas em cubinhos
• 3 cenouras médias cortadas em cubinhos
• 1 xícara de vagem picada
• 1 lata de ervilhas
• 1 lata de milho-verde
• 3 ovos cozidos picados
• ½ xícara de azeitonas verdes fatiadas
• 1 cebola bem picada
• ½ maço salsinha picada
• suco de 1 limão
• 3 colheres de sopa de azeite
• 500g de maionese
• 1 maçã pequena cortada em cubos pequenos
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• orégano (a gosto)

Modo de preparo

1. Cozinhe a vagem, as cenouras e as batatas em panelas diferentes, com água fervente e sal, até que estejam al dente. Escorra e reserve.
2. Numa travessa, coloque a cebola, o azeite, o suco de limão e tempere com sal e pimenta.
3. Acrescente a salsinha picada e o orégano. Misture tudo.
4. Junte a vagem, a cenoura, a batata, as azeitonas e a maçã.
5. Misture novamente e então adicione os ovos cozidos, o milho e a ervilha.
6. Adicione a maionese e misture tudo muito bem.
7. Ajuste o sal e leve à geladeira até a hora de servir!