O pão salgado recheado nordestino é uma receita linda, saborosa e extremamente fácil de fazer, perfeita para servir num café da manhã ou lanche para a família e amigos. Com um preparo que você nunca viu e um sabor incrível, esse pão salgado recheado do canal Arte 2 Irmãos vai deixar todos pedindo para você fazê-lo novamente!
Como fazer pão salgado recheado
Para fazer esse pão salgado recheado, vamos precisar de ingredientes bem caseiros que você já deve ter como ovo, óleo, leite, sal, açúcar, farinha de trigo, fermento químico em pó, frango desfiado temperado, queijo muçarela ralado, pimentão verde, e tomate. Preparar esse pão é simples: batemos os ovos em uma tigela e incorporamos o restante dos ingredientes da massa. Adicionamos o recheio à massa e misturamos bem. Despejamos numa forma untada e enfarinhada e assamos por 30 minutos até dourar. Depois basta provar e se deliciar com essa maravilha de pão salgado recheado!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de pão salgado recheado
Para a massa
- 2 ovos inteiros
- 200 ml de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de sal
Para o recheio
- 300 g de frango desfiado temperado
- 200 de queijo muçarela ralada
- pimentão verde e tomate picados (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos inteiros e bata bem.
- Acrescente o óleo, o leite, o sal e o açúcar e misture muito bem.
- Adicione a farinha aos poucos e vá misturando bem para não formar gruminhos.
- Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente.
- Incorpore à massa o frango desfiado e temperado, o queijo muçarela ralado, o pimentão verde e o tomate picados.
- Despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada. Se preferir, decore com mais queijo muçarela.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até que doure.
- Prontinho! Chegou o seu momento de saborear esse delicioso pão salgado recheado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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