Essa receita de arroz de solteiro é uma excelente opção para você que busca por facilidade, praticidade e muito saber. Essa receita é uma verdadeira refeição completa e para fazê-la utilizaremos apenas uma única panela. Esse arroz de preguiçoso tem um ótimo rendimento e fica uma delícia!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer arroz de solteiro
Depois que você aprender a fazer essa receita, com certeza vai querer fazer sempre, pois além de muito prática e fácil, é também uma delícia! Para começar, vamos fritar em uma panela bacon picado em cubinhos. Depois de frito, entramos com a calabresa também picada e deixamos dourar. Na sequência, entramos com colorau, alho, cebola e pimentão, tudo em cubinhos. Depois de refogar esses ingredientes, adicionamos o arroz, cobrimos com água e deixamos cozinhar. Quando a água estiver terminando de secar, vamos acrescentar tomate, azeitonas e cheiro-verde. Agora é só servir essa maravilha!
Ingredientes da receita de arroz de solteiro
- 4 copos americanos de arroz (cru)
- 8 copos americanos de água quente
- 350g de bacon em cubinhos
- 350g de linguiça calabresa cortada em cubos
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 sachê de azeitonas sem caroço
- 2 colheres de café de colorau
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
- pimenta a gosto
- 1 pimentão vermelho picado
Modo de preparo
- Coloque o bacon para fritar em uma panela.
- Depois de frito, retire o excesso de gordura.
- Junte a calabresa e deixe dourar.
- Adicione o colorau e mexa bem.
- Entre com o alho e a cebola. Deixe refogar.
- Acrescente o pimentão e mexa bem.
- Adicione o arroz, misture e cubra com água.
- Deixe cozinhar.
- Ajuste o sal e tempere com pimenta-do-reino.
- Quando o arroz estiver quase seco, adicione o tomate, as azeitonas e o cheiro-verde.
- Depois que o arroz secar, retire do fogo.
- Pronto! Agora é só saborear seu delicioso arroz de solteiro!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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