A torta de limão rápida além de ser muito fácil e prática de fazer é uma ótima sobremesa para servir após um almoço ou jantar, e detalhe, não leve gelatina! Siga o passo a passo dessa versão, e faça agora mesmo a mais gostosa torta limão rápida do planeta! Você vai se apaixonar!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer torta de limão rápida
Para fazer a torta de limão rápida vamos precisar de manteiga ou margarina, água e biscoito maisena, para a base da torta, e para o creme de leite condensado, creme de leite e suco de limão. Iremos triturar os biscoitos até obter uma farofa, misturar com os demais ingredientes da base, e forrar o fundo de uma forma de fundo removível com essa massinha e levar para o freezer por 20 minutos. Na sequência vamos bater no liquidificador, os ingredientes do creme da torta de limão, dispor os biscoitos tortinha em toda lateral da forma, despejar o creme, e levar a torta de limão rápida para gelar no freezer por 2 horas. Retirar, desenformar, polvilhar raspas de limão e se deliciar com essa sensacional torta de limão rápida!
Ingredientes da receita de torta de limão rápida
Para a base da torta
- 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina derretida
- 1 colher(sopa) de água
- 1 pacote de biscoito maisena
Para o creme
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara(chá) de suco de limão
Para a montagem
- 1 pacote de biscoito tipo tortinha sabor limão
- Raspas de limão para decorar
Modo de preparo
Da base da torta
- Triture o biscoito maisena no processador ou liquidificador até obter uma farofa fina.
- Coloque numa tigela, adicione a mantei ou margarina derretida, misture para incorporar.
- Acrescente a água e aperte bem com as mãos até obter uma massinha homogênea e bem consistente.
- Forre com essa massinha o fundo de uma forma redonda (20 cm de diâmetro) de fundo removível.
- Leve para o freezer por 20 minutos.
Do creme
- No liquidificador coloque o creme de leite e o leite condensado e bata por 2 minutos para homogeneizar.
- Acrescente o suco de limão e bata por mais 2 minutos até obter um creme fofo e consistente.
Montagem
- Disponha os biscoitos tortinha em toda a lateral da forma onde está a base da torta, despeje o creme e espalhe bem para fina uniforme.
- Leve para gelar no freezer por 2 horas. Retire do freezer, desenforme e polvilhe com raspas de limão.
- Sirva em seguida essa maravilhosa torta de limão rápida!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.