Faço questão de compartilhar essa receita de Nuggets na airfryer que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.
Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Nuggets na airfryer sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.
Receita de Nuggets na airfryer
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes:
- File de frango (500g);
- 1 cebola;
- Alho (2 dentes);
- sal a gosto;
- Bolacha creme crack (1/2 xícara);
- Aveia em flocos (1/2 xícara);
- 1/2 colher de páprica picante (opcional);
- Farinha de trigo (a gosto);
- ovos (3);
- Sal (1 pitada).
Como Fazer Nuggets na airfryer:
- Em um liquidificador, coloque o frango em pedaços pequenos, a cebola em 6 partes, alho, sal e pimenta. Bata até que fique uniforme.
- Faça bolinhas com a massa e coloque em uma bandeja, não se preocupe em moldar os nuggets agora, mas deixe as bolinhas uniformes ou achate-os um pouco.
- Prepare os ingredientes para empanar, usaremos 3 tigelas. Na primeira tigela, misture um pouco de aveia e o biscoito moído e tempere com páprica.
- Na segunda tigela, coloque farinha de trigo. Na terceira tigela quebre os 3 ovos adicionando sal e algumas colheres de água para aumentar o rendimento.
- Para empanar, vamos fazer uma sequencia “3,2,3,1” passar as bolinhas primeiro nos ovos, depois na farinha de trigo, ovos de novo e finalizar na primeira tigela.
- Molde os nuggets da forma que preferir, recomendo em forma retangular. Finalize na airfryer no fogo médio 180°C por 15 minutos e mais 2 minutos no alto 200°C. E sirva com ketchup, arroz.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Tabela de equivalência de medidas de Formas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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