O bolo pão de queijo pode ser descrito basicamente com duas palavras: gostosura e praticidade! Você bate tudo no liquidificador, assa e serve essa delícia de textura macia por dentro e incrível crocância por fora, para a família no café ou lanche da tarde, deixando todos com água na boca! Confira a receita e faça o irresistível bolo pão de queijo, que todos vão elogiar!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bolo pão de queijo
Para a receita do bolo pão de queijo, que é simples de fazer, os ingredientes necessários são: ovos, polvilho doce, muçarela, leite, óleo, sal e fermento em pó. Vamos adicionar e bater todos os ingredientes no liquidificador, colocando o fermento em pó por último, apenas misturando delicadamente na massa. Finalmente iremos levar para assar no forno, em forma de furo central, durante uns 30 minutos. Após amornar e desenformar, sirva e saboreie seu magnífico bolo pão de queijo! Bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo pão de queijo
- 1 copo (americano) cheio de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 copos (americanos) cheios de polvilho doce
- 1 colher (chá) de sal
- ½ copo (americano) de óleo de soja
- 3 ovos inteiros
- 300g de muçarela ralada
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: o leite, os ovos, a muçarela, o óleo e o sal, batendo até triturar bem a muçarela.
- Em seguida, junte o polvilho doce e bata novamente.
- Por último, acrescente o fermento em pó, apenas misturando delicadamente com o auxílio de uma colher.
- Unte levemente com óleo uma forma de furo central média e passe a massa para ela.
- Polvilhe por cima da massa o restante da muçarela e asse em forno pré-aquecido a 200°C, durante cerca de 30 minutos.
- Aguarde amornar, desenforme, sirva e se delicie com essa maravilha de bolo pão de queijo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.