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Receita de bolo sem glúten para quem está de regime ou tem intolerância

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Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

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Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

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Ingredientes da receita de bolo sem glúten 

  • 3 ovos 
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • ½ xícara(chá) de leite 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de cenoura picada 
  • 1 ½ xícara(chá) de água 
  • 2 xícaras(chá) de flocão de milho 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher(sopa) de queijo parmesão ralado 

Modo de preparo 

  1. Coloque o flocão de milho numa tigela, cubra com a água, misture bem e deixe hidratar por 5 minutos. 
  2. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a cenoura picada, o queijo parmesão ralado e o flocão hidratado.
  3. Bata bem por 3 minutos até triturar e homogeneizar todos os ingredientes. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar. 
  4. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com farinha de arroz, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. 
  5. Esse bolo também pode ser assado na airfryer, como preferir, pelo mesmo tempo e temperatura. 
  6. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse lindo bolo sem glúten!

Receita retirada: Canal Cleo Alves

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