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Massa de pastel assado com creme de leite que é mais perfeita de todas

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Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

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Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de massa de pastel assado

Para a massa

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de café de sal
  • 1 caixa de creme de leite

Para o recheio

  • ½ linguiça calabresa
  • 100g de presunto picado
  • 1 tomate picado
  • ½ cebola picada
  • 100g de queijo muçarela
  • orégano a gosto

Modo de preparo 

  1. Em uma tigela grande adicione as duas xicaras de farinha de trigo e misture com o sal.
  2. Adicione o creme de leite aos poucos, mexendo bem até que a massa esteja pesada.
  3. Passe para uma bancada e sove por pelo menos 3 minutinhos até a massa ficar bem lisinha.
  4. Coloque a massa em um saquinho culinário e deixe descansar por 15 minutos.
  5. Para o recheio misture a calabresa ralada, o presunto picado, o tomate picadinho, a cebola, o queijo muçarela e o orégano. 
  6. Mexa tudo muito bem e reserve.
  7. Abra a massa com ajuda de um rolo de massa até que ela fique na espessura de um palito de dente.
  8. Corte a massa em círculos do tamanho desejado. Para isso você pode usar um cortador ou até mesmo um copo com a boca grande.
  9. Depois de cortar a massa, recheie e feche os pasteis. Repita esse processo até acabar toda a massa.
  10. Acomode os pasteis em uma assadeira untada com óleo, pincele com gema batida e leve ao forno.
  11. Forno pré-aquecido á 200° por 25 minutos ou até dourar.
  12. Retire do forno e sirva ainda quentinho a sua receita de massa de pastel assado com recheio de pizza.

Receita retirada: canal Cozinha sem mistério

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