Quem não é apaixonar por doce? A receita do Sobremesa do Dia Seguinte, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira.
Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.
Receita de Sobremesa do Dia Seguinte
A receita do Sobremesa do Dia Seguinte é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!
Ingredientes:
- 2 bananas
- 120g de biscoitos
- 35g de manteiga
- 75ml de chantilly
- 200ml de leite
- 35g de açúcar
- Açúcar fino
- Flocos de chocolate
Modo de preparo
Triturando os biscoitos
- Pegue um punhado de seus biscoitos favoritos e coloque-os em um saco plástico.
- Use um rolo de massa para esmagá-los em migalhas finas. Este passo adiciona uma crocância deliciosa à nossa sobremesa.
Preparando a Base
- Em uma tigela, misture os biscoitos triturados com as bananas amassadas usando um espremedor de batatas.
- Misture até ficar bem combinado e, em seguida, transfira a mistura para uma forma redonda de bolo para formar a base.
Fazendo o recheio cremoso
- Em uma panela, derreta a manteiga e o açúcar.
- Depois de derretido, adicione o leite e misture bem.
- Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo continuamente.
- Esta mistura cremosa servirá como recheio para nossa sobremesa.
Montando a sobremesa
- Despeje a mistura cremosa sobre a base de biscoito e banana preparada na forma de bolo.
- Arrume fatias de banana por cima para uma explosão extra de sabor.
Decorando com flocos de chocolate
- Em uma tigela separada, bata o creme com uma colher de chá de açúcar de confeiteiro até formar picos firmes.
- Espalhe essa delícia cremosa sobre a sobremesa montada.
- Polvilhe flocos de chocolate generosamente por cima para um toque final delicioso.
Sugestões de Servir
- Depois de montada, leve a sobremesa à geladeira por alguns minutos para que ela endureça.
- Sirva gelada para a melhor experiência de sabor.
- Você também pode ser criativo com coberturas como frutas adicionais ou um fiozinho de calda de caramelo.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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