Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de almôndegas simples
Para as almôndegas
- 500g de carne moída
- um pouco de óleo (para a fritura)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 colher (chá) de tempero baiano
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (chá) de chimichurri
- ½ cebola picada
- ½ xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (chá) de sal
- cheiro-verde (a gosto)
Para o molho
- cheiro-verde (a gosto)
- 1 cebola picada
- 1 colher (chá) de sal
- 1 sachê de molho pronto de tomate
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 tomate maduro picado
- 1 colher (sopa) de colorau
Modo de preparo
Das almôndegas
- Numa vasilha espaçosa, coloque: ovo, cebola, carne moída, sal, alho, cheiro-verde, farinha de rosca, pimenta-do-reino, chimichurri, orégano e tempero baiano.
- Misture tudo muito bem para obter uma massinha homogênea.
- Unte as mãos com óleo e modele as almôndegas.
- Aqueça um pouco de óleo numa panela e frite as almôndegas, virando cuidadosamente, para dourarem por igual.
- Retire as almôndegas da panela e reserve-as.
Do molho
- Na mesma panela usada para a fritura das almôndegas, acrescente a cebola e deixe ficar douradinha.
- Quando murchar, junte o colorau e misture.
- Entre com o tomate picado e deixe cozinhar, incluindo, em seguida, o molho pronto de tomate.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
- Junte as almôndegas já fritas e reservadas nessa panela e ferva durante uns 5 minutos.
- Agora você já pode servir e degustar suas irresistíveis almôndegas simples!
Receita retirada:
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