Sabe quando bate aquela vontade de comer um docinho, mas a preguiça é maior que a vontade? Basta seguir essa receita de pudim de caneca que o canal mãe de gêmeos – Glenya Taynara nos trouxe, e você vai matar sua vontade em poucos minutos. Faça esse pudim de caneca, é divino!
Como fazer pudim de caneca
Para fazer pudim de caneca iremos utilizar para o caramelo, de água e açúcar. Para a creme do pudim vamos precisar de leite, leite condensado e 1 ovo. Primeiramente iremos caramelizar o fundo e as laterais de uma caneca, conforme as orientações. Em outra caneca, vamos misturar os ingredientes do creme do pudim seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade no preparo da receita de pudim teremos que seguir o passo a passo para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso é só se deliciar com esse incrível pudim de caneca!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de pudim de caneca
Para o caramelo
- 1 colher(sopa) de água)
- 1 colher(sopa) de açúcar
Para o pudim
- 8 colheres(sopa) de leite
- 8 colheres(sopa) de leite condensado
- 1 ovo
Modo de preparo
Do caramelo
- Numa caneca coloque o açúcar e a água, e leve para caramelizar no microondas de 30 em 30 segundos. Cuidado para não deixar queimar.
- Assim que obter o caramelo no fundo, caramelize também as laterais dando voltinhas na caneca.
- Reserve.
Do pudim
- Coloque numa caneca o ovo e bata levemente com um garfo. Adicione o leite condensado, o leite e misture bem para homogeneizar.
- Despeje essa mistura na caneca caramelizada e leve para assar no microondas em potência alta por 2 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e leve para geladeira para esfriar um pouco mais. Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir.
- E o pudim mais top das galáxias acaba de ficar pronto!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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