Bolinho de chuva é uma receita tradicional que todos amam e deixa o momento de lanche com a família ainda melhor. A receita de bolinho de chuva do Canal Mãe de Gêmeos – Glenya Taynara é perfeita, o bolinho fica pronto em minutos e você terá essa delícia para saborear. Veja a receita e faça esse encantador bolinho.
Como fazer bolinho de chuva
Para a receita desse bolinho fácil, você vai precisar de farinha de trigo, ovos, açúcar, leite, manteiga, fermento em pó, pitada de sal e açúcar para envolver. Para preparar esse bolinho, basta misturar todos os ingredientes em uma vasilha, levar para fritar em óleo quente e depois passar cada um dos bolinhos no açúcar. Fácil, né?
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de bolinho de chuva
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 ½ xícara de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ colher (chá) de fermento em pó
- Pitada de sal
- Açúcar para empanar
Modo de preparo
- Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, açúcar, sal, manteiga, ovos, e o leite.
- Misture bem todos os ingredientes com auxílio de um fuê.
- Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Pegue uma colher de sobremesa de massa e despeje na panela com óleo quente.
- Deixe fritar até dourar.
- Passe os bolinhos no açúcar e reserve em uma travessa.
- Sirva-se e aproveite esse delicioso bolinho.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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