A receita de hoje de frango à milanesa não está para brincadeira, ele fica com uma casquinha crocante e super suculento por dentro, uma iguaria sem igual para fazer no seu almoço ou jantar. Confira abaixo como fazer essa delícia e prepare para sua família e amigos.
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer frango à milanesa
Veja como é fácil essa receita de frango à milanesa. Para prepara-lo basta passar o frango desossado e sem pele em um recipiente com alho e azeite. Logo em seguida, passá-lo no recipiente com farinha de rosca, parmesão, manjericão e pimenta-do-reino. Coloque o frango em uma forma e leve para assar por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido. Bom apetite!
Ingredientes da receita de frango à milanesa
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 2/3 de xícara (chá) de parmesão ralado
- 1 colher (chá) de manjericão desidratado
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 6 bandas de peito de frango desossado e sem pele
Modo de preparo
- Separe dois recipientes, em um coloque o alho e azeite. No outro recipiente adicione a farinha de rosca, parmesão, manjericão e pimenta-do-reino.
- Pegue o peito de frango e passe no recipiente com azeite, e em seguida no outro recipiente com a farinha de rosca.
- Coloque-os em uma forma untada com óleo e leve para assar por 30 minutos ou até estarem dourados em forno pré-aquecido a 180°.
- Sirva e deguste essa delícia.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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