Se você preparar esse bombom gigante de morango para servir na Páscoa, é quase certeza que essa receita virará uma tradição na sua família! Com uma apresentação linda e um sabor delicioso no recheio, esse bombom gigante de morango ensinado pelo Canal Receitas de Pai vai te deixar com um gostinho de quero mais!
Como fazer bombom gigante de morango
Precisaremos de ingredientes que costumamos encontrar facilmente no mercado para fazer nosso bombom gigante de morango, como leite condensado, creme de leite, leite em pó, chocolate fracionado, e morango. Só isso! O modo de preparo dessa receita de bombom gigante de morango é extremamente simples! Primeiro, preparamos o recheio cremoso e reservamos para esfriar. Em seguida, derretemos o chocolate e preparamos a casca do nosso bombom gigante. Depois recheamos o bombom com camadas alternadas de recheio e morango e fechamos com chocolate, gelando por 6 horas antes de desenformar e servir!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de bombom gigante de morango
Para o recheio
- 2 caixas de leite condensado (790 g)
- 2 caixas de creme de leite (400 g)
- 2 xícaras de chá de leite em pó
Para a montagem
- 800 g de chocolate fracionado
- 3 bandejas de morango
Modo de preparo
Do recheio
- Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
- Misture bem até que todo o leite em pó se dissolva e leve a panela ao fogo baixo.
- Assim que engrossar bem, depois de aproximadamente 10 minutos, reserve para esfriar.
Da montagem
- Em uma tigela apropriada, coloque o chocolate fracionado e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos.
- Mexa bem após cada intervalo até que todo o chocolate derreta.
- Despeje uma porção do chocolate e espalhe por toda a forma que for utilizar.
- Escorra o excesso de chocolate e leve à geladeira por 10 minutos, ou até firmar.
- Faça uma segunda camada de chocolate na forma seguindo o mesmo processo.
- Com o recheio já gelado, alterne camadas de recheio e morango, até acabar o recheio.
- Cubra com o restante do chocolate e leve novamente à geladeira por 6 horas para firmar bem.
- Desenforme o seu bombom gigante de morango e saboreie essa delícia com toda a família!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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