Em apenas 10 minutos, você pode preparar esta deliciosa sobremesa de Nescau, e então é só deixar a geladeira fazer o resto, garantindo que fique bem geladinha! Essa maravilhosa receita, compartilhada pelo Canal Cozinhando com Nathy, é simplesmente irresistível!
Como fazer receita de sobremesa de nescau
Para preparar esta deliciosa sobremesa de Nescau, você vai precisar de ingredientes simples que provavelmente já tem em casa, como gelatina incolor sem sabor, leite, leite condensado, creme de leite, achocolatado em pó e chocolate meio amargo. O processo é fácil: primeiro, dissolva a gelatina incolor e, em seguida, bata todos os ingredientes da base da sobremesa em um liquidificador. Despeje a mistura em um refratário e leve à geladeira para firmar. Depois de aproximadamente 3 horas, prepare a ganache, despeje sobre a sobremesa já firme e leve novamente à geladeira até ficar bem geladinha. Aproveite esta delícia refrescante!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa de nescau
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- 200 ml de leite
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1/2 xícara de chá de achocolatado em pó (Nescau ou similar)
Modo de preparo
- Prepare a gelatina incolor sem sabor de acordo com as instruções do fabricante e reserve.
- Em um liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite, o achocolatado em pó e a gelatina dissolvida.
- Bata vigorosamente até obter uma mistura homogênea e despeje-a em um refratário.
- Leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que esteja firme.
- Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo junto com o creme de leite.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até obter uma ganache brilhante e homogênea.
- Despeje a ganache sobre o refratário e retorne à geladeira para esfriar e firmar.
- Agora é só saborear esta deliciosa sobremesa de Nescau, cremosa e irresistível!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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