Quem nunca se viu com um desejo irresistível por um docinho caseiro? Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para satisfazer essa vontade, então você encontrou! Imagine uma cocada de leite condensado, com a textura perfeita, que derrete na boca e traz um sabor inconfundível de coco fresco. Então separe os ingredientes da sua cocada de leite condensado e aproveite essa incrível receita do canal Família Santana para transformar sua vontade em realidade e criar momentos doces para compartilhar!
Como fazer cocada de leite condensado
Para a receita da cocada de leite condensado os ingredientes são: açúcar, coco em flocos e leite condensado. Essa sobremesa é muito gostosa e fácil de preparar. Misture açúcar, coco e leite condensado em uma panela e cozinhe até desgrudar do fundo. Transfira para uma forma untada, espere esfriar um pouco e corte em quadradinhos. Prontinho agora é só degustar a sua incrível cocada de leite condensado.
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de cocada de leite condensado
- 1 caixinha de leite condensado
- 200g de açúcar
- 100g de coco em flocos
Modo de preparo
- Em uma panela com fundo grosso adicione o açúcar, o coco em flocos e o leite condensado.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo continuamente, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
- Desligue o fogo e transfira a mistura para uma forma previamente untada com manteiga.
- Nivele bem a massa para que fique bem uniforme, aguarde esfriar um pouco e corte em pequenos quadrados. Esse passo precisa ser feito com rapidez pois o doce endurece bem rápido.
- Após esfriar completamente, a sua cocada de leite condensado está pronta para ser apreciada. Aproveite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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