A asinha de frango crocante é a opção ideal de petisco para qualquer ocasião, seja um aperitivo, um lanche delicioso ou até mesmo parte principal de uma refeição informal. Siga o passo a passo da versão do canal cozinhando com a Sandra e faça a melhor asinha de frango crocante da vida!
Como fazer asinha de frango crocante
Para fazer asinha de frango crocante iremos precisar de asinha de frango temperada a gosto, farinha de trigo, farinha de rosca, fermento em pó e sal. Vamos misturar os ingredientes para empanar a asinha de frango crocante seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos fritar a asinha de frango crocante em óleo quente, fogo médio, e deixar dourar de todos os lados. Vamos remover o excesso de óleo em papel absorvente, dispor numa travessa para servir, e saborear essa suculenta asinha de frango crocante!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de asinha de frango crocante
- 1 kg de asinha de frango temperada a gosto
- ½ xícara (chá) farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de farinha de rosca
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Óleo o quanto baste para fritar
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque a farinha de trigo, a farinha de rosca, o fermento em pó e o sal. Misture bem para homogeneizar.
- Empane o frango nessa mistura e frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de todos os lados.
- Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir.
- E a asinha de frango crocante mais top das galáxias acaba de ficar pronta!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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