Essa receita de frango com creme de cebola fica uma delícia e tem a vantagem de ser mais saudável do que simplesmente usar aquele creme de cebola em pó. Ensinado pelo Canal Angelita na Cozinha, esse frango com creme de cebola fica suculento, temperado e bem douradinho, de um jeito irresistível!
Como fazer frango com creme de cebola
Para fazer esse frango com creme usando cebola, usaremos ingredientes que costumamos ter em casa, como cebola, coxa e sobrecoxa de frango, maionese, creme de leite, azeite, e sal. O modo de preparo dessa receita de frango com creme de cebola é extremamente simples! Primeiro, fritamos a cebola em azeite até dourar levemente e reservamos. Em uma tigela, misturamos maionese, creme de leite, sal e cebola frita e despejamos sobre os pedaços de frango em um refratário, misturando bem. Cobrimos com papel alumínio, assamos por 15 minutos, tiramos o papel alumínio e assamos mais até dourar, saboreando essa iguaria em seguida.
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de frango com creme de cebola
- 1 cebola grande picada
- 3 coxas e sobrecoxas de frango desossadas
- 2 colheres de sopa de maionese
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- azeite e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite a cebola em azeite no fogo baixo até dourar levemente.
- Em uma tigela, coloque a maionese, o creme de leite e o sal e misture bem.
- Incorpore a cebola dourada e misture para incorporar.
- Em um refratário, coloque as coxas e sobrecoxas de frango desossadas e despeje o creme por cima.
- Misture para que o creme revista todos os pedaços de frango e cubra o refratário com papel alumínio.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos e depois retire o papel-alumínio, retornando o refratário ao forno até o frango dourar.
- Agora é só saborear essa maravilha de frango com creme de cebola para o almoço ou jantar!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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