Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Pão pega marido sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra.
Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou. Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários.
Receita de Pão pega marido
Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafézinho, suco geladinho literalmente com tudo. Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo,
Ingredientes:
- 100ml de óleo;
- 1 colher de chá de açúcar;
- 400ml de leite morno;
- 1 ovo;
- 30g de fermento biológico fresco;
- 1 colher chá de sal;
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 gema para pincelar;
- óleo e farinha de trigo para untar;
- 100ml de óleo.
Recheio:
- 2 tomates médios cortados em rodelas;
- orégano a gosto;
- 300 gramas de queijo muçarela cortado em fatias;
- 300 gramas de presunto fatiado.
Como Fazer Pão pega marido:
- Primeiramente, pegue um recipiente e nele coloque o fermento, o açúcar, o leite, o óleo, o ovo e o sal e misture bastante até ficar bem uniforme.
- Em seguida, acrescente a farinha devagar e continue misturando até perceber que a massa não está mais grudando nas mãos.
- Agora separa a massa em duas partes, coloque em uma bancada previamente enfarinhada e com o auxilio de um rolo abra as duas partes.
- Distribua então o presunto, o queijo muçarela, o tomate e o orégano sobre as massas e dobre as pontas para dentro para que o recheio não saia.
- Modele as massas em formato de rocambole e acomode-as uma do lado da outra em uma assadeira previamente untada e enfarinhada, cubra com um pano de prato limpo ou um plástico
- filme e deixe em repouso por 30 minutos.
- Por fim, retire o pano ou o plástico, utilize a gema batida para pincelar as massas e coloque para assar em forno médio preaquecido a 180 graus por meia hora ou até ficar levemente douradinho.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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