Quem não é apaixonar por doce? A receita do Sorvete caseiro Chicabon e leite Ninho, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira.
Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.
Receita de Sorvete caseiro Chicabon e leite Ninho
A receita do Sorvete caseiro Chicabon e leite Ninho é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!
Ingredientes:
Sorvete caseiro de Chicabon
- 6 colheres de chocolate em pó 50%
- 500ml de leite morno
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 pacote de gelatina sem sabor(12g)
Sorvete de leite Ninho caseiro
- 6 colheres (sopa) cheias de leite ninho
- 500ml de leite morno
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 pacote de gelatina sem sabor(12g)
Modo de preparo
Sorvete caseiro de Chicabon
- Bata no liquidificador o chocolate em pó, o leite morno, o creme de leite e o leite
condensado até ficar homogêneo. - Dissolva a gelatina em 4 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 15
segundos. - Adicione a gelatina na mistura do liquidificador e bata novamente.
- Despeje o líquido em um pote de sorvete de 1.5 Litros e leve ao congelador por umas 3
horas, até começar a cristalizar. - DICA: o sorvete não deve ficar completamente duro porque vamos bater depois pra dar
a cremosidade! - Assim que der o tempo, retire do congelador e despeje o sorvete em uma batedeira.
- Bata por aproximadamente 10-15 minutos ou até ficar com consistência bem cremosa.
- DICA: Nesse momento ele vai ficar mais molinho mesmo e vai dobrar de volume!
- Despeje em 2 potes de sorvete e volte ao congelador.
- Depois de algumas horas é só aproveitar.
Sorvete de leite Ninho caseiro
- Bata no liquidificador o leite Ninho, o leite morno, o creme de leite e o leite condensado
até ficar homogêneo. - Dissolva a gelatina em 4 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 15
segundos. - Adicione a gelatina na mistura do liquidificador e bata novamente.
- Despeje o líquido em um pote de sorvete de 1.5 Litros e leve ao congelador por umas 3
horas, até começar a cristalizar. - DICA: o sorvete não deve ficar completamente duro porque vamos bater depois pra dar
a cremosidade! - Assim que der o tempo, retire do congelador e despeje o sorvete em uma batedeira.
- Bata por aproximadamente 10-15 minutos ou até ficar com consistência bem cremosa.
- DICA: Nesse momento ele vai ficar mais molinho mesmo e vai dobrar de volume!
- Despeje em 2 potes de sorvete e volte ao congelador.
- Depois de algumas horas é só aproveitar.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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