Descubra o segredo de um frango assado que vai revolucionar suas refeições! Prático, ligeiro e delicioso, ele pode se tornar o favorito da sua família. Com uma combinação única de maionese que preserva a suculência da carne mantendo a pele crocante, será um verdadeiro sucesso! Confira a receita do Canal RECEITAS DO FABRICIO e faça o divino frango assado, que todos vão amar!
Como fazer frango assado
Para preparar o frango assado, utilizaremos: alho, limão, azeite, chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante, sal, coxas de frango, maionese e mostarda. Iniciaremos adicionando o frango numa tigela e acrescentaremos a maionese, a mostarda e o alho, misturando tudo suavemente. Com os outros ingredientes iremos temperar e depois vamos dispor o frango numa assadeira que já esteja untada com azeite. Levaremos para assar no forno por cerca de 50 minutos. Sirva e deguste seu sensacional frango assado!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de frango assado
- azeite, chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante e sal (a gosto)
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 kg de coxa de frango (ou coxinha da asa)
- suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de maionese
Modo de preparo
- Numa vasilha, vá misturando bem as coxas de frango, a maionese, a mostarda e o alho.
- Utilize limão, chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante e sal.
- Use azeite para untar uma assadeira e acomode as coxas de frango, deixando um espaço entre elas.
- Coloque em forno pré-aquecido a 240°C para assar durante aproximadamente 50 minutos, ou até o frango dourar!
- Sirva e saboreie seu maravilhoso frango assado! Bom proveito!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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