Prepare-se para uma experiência incrível com o divino bolo de laranja, uma verdadeira explosão de sabor e fofura! Preparado de maneira descomplicada e rápida, ele vai conquistar o seu paladar. Com a irresistível fragrância cítrica, é perfeito para o seu café, chá ou lanche. Não espere mais, confira a receita do Canal Receitas de Pai e faça o maravilhoso bolo de laranja, que será muito elogiado!
Como fazer bolo de laranja
Para fazer o bolo de laranja, precisaremos de: óleo, fermento em pó, ovos, laranja, farinha de trigo e açúcar. Vamos utilizar o liquidificador para bater os ingredientes da massa, exceto o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó, que misturaremos em uma vasilha usando um fouet. Em seguida, vamos passar a massa para uma forma retangular previamente untada e enfarinhada, e assaremos em forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos. Após esse tempo, vamos retirar do forno, despejar a calda preparada seguindo as instruções, aguardar esfriar, servir e saborear seu espetacular bolo de laranja!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
Para o bolo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 laranjas-pera
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Para a calda
- ½ xícara (chá) de açúcar
- suco natural de 2 laranjas
Modo de preparo
Do bolo
- Descasque as laranjas, corte em pedacinhos e remova a parte branca (que amarga) e as sementes também.
- No liquidificador, coloque: a laranja picada, o óleo e os ovos, triturando bem por 1 minuto.
- Transfira para uma tigela, acrescente o açúcar, misture, incorpore a farinha de trigo peneirada e continue misturando.
- Adicione o fermento, mexendo suavemente com uma colher.
- Despeje a massa numa forma retangular (32cm x 22cm) previamente untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
- Tire e, na assadeira mesmo, fure o bolo com um garfo ou faca. Deixe reservado.
Da calda
- Prepare a calda: combine o suco de laranja e o açúcar em uma panelinha. Aqueça em fogo médio e, ao ferver, deixe por mais 3 minutos.
- Retire do fogo e utilize a calda quente para banhar logo em seguida o bolo por completo.
- Aguarde amornar antes de servir. Delicie-se com seu sensacional bolo de laranja!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.