As asinhas de frango no forno são uma opção deliciosa e saudável para um petisco ou prato principal. Esta receita reúne o sabor incrível de uma marinada saborosa com um molho cremoso delicioso, e o resultado é a mais gostosa asinha de frango no forno que você já provou na vida!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer asinha de frango no forno
Para fazer asinha de frango no forno vamos utilizar para o mix de temperos de lemon pepper, pimenta calabresa, páprica picante, gengibre em pó, pimenta do reino, sal e noz moscada. Para temperar a asinha de frango no forno iremos precisa de molho shoyu, azeite e o mix de temperos. Para o molho cremoso da asinha de frango no forno vamos precisar de alho, extrato de tomate, catchup, mostarda, maionese, sal, orégano e cheiro verde. Teremos que seguir o passo a passo da sequência de preparo tanto do mix de temperos, do tempero do frango, como também do molho cremoso para o resultado da receita da asinha de frango no forno seja perfeito. Depois de assado, é só saborear essa maravilha suculenta de asinha de frango no forno!
Ingredientes da receita de asinha de frango no forno
Para o mix de temperos
- 2 colheres(café) de lemon pepper
- 1 colher (café) de pimenta calabresa
- 1 colher(café) de páprica picante
- 1 colher(café) de gengibre em pó
- 1 colher(café) de pimenta do reino
- 1 colher(café) de sal
- 1 pitada de noz moscada
Para o tempero do frango
- 2 colheres(sopa) de molho shoyu
- 2 colheres(sopa) de azeite
- Mix de temperos
- 2 kg de tulipa de frango(asinha)
Para o molho cremoso
- 5 dentes de alho amassados
- 1 colher(sopa) de extrato de tomate
- 1 colher(sopa) de catchup
- 1 colher(sopa) de mostarda
- 2 colheres(sopa) de maionese
- Sal, orégano e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Do mix de temperos
- Numa vasilha coloque o lemon pepper, a pimenta calabresa, páprica picante, gengibre em pó, pimenta do reino, sal e noz moscada.
- Misture tudo muito bem para homogeneizar e reserve.
Do tempero do frango
- Coloque as asinhas higienizadas numa vasilha, o molho shoyu, o azeite e o mix de temperos.
- Misture tudo muito bem para agregar todos os temperos nos pedaços de frango. Disponha as asinhas temperadas numa assadeira retangular e leve para asar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20-30 minutos.
Do molho cremoso
- Num recipiente adicione a maionese, a mostarda, o catchup, o extrato de tomate, o orégano, o cheiro verde, o sal, o alho amassado, e misture tudo muito bem para agregar.
- Retire o frango do forno (mas não desligue) disponha o molho cremoso por cima de todas as asinhas e leve novamente para terminar de assar por mais 30-40 minutos.
- Retire do forno, e se delicie com esse espetáculo de asinha de frango no forno!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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