O bolo de aveia é uma escolha nutritiva para aqueles que buscam uma alternativa saudável e deliciosa para saborear no café da manhã ou da tarde. Fica extremamente macio com uma textura que desmancha na boca. Siga o passo a passo e faça o melhor bolo de aveia do planeta!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo de aveia
Para fazer esse bolo iremos precisar de açúcar, farinha de trigo, manteiga ou margarina, aveia em flocos, leite, fermento em pó e ovos. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de aveia até homogeneizar, exceto a farinha de trigo, a aveia em flocos e o fermento que serão misturar por último numa tigela. Em seguida iremos despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada, e assar o bolo de aveia por aproximadamente 40-45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com cada fatia gostosa desse maravilhoso bolo de aveia!
Ingredientes da receita de bolo de aveia
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícaras(chá) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador os ovos, o leite, a manteiga ou margarina e o açúcar. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Numa tigela coloque a farinha de trigo, a aveia em flocos e a mistura obtida no liquidificador. Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa massa numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida essa delícia de bolo de aveia!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.