Sobremesa de abacaxi é tão saborosa que só de imaginar a acidez do abacaxi unida à doçura do creme dá água na boca. É uma ótima sugestão para servir após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão, faça e apaixone-se por essa delicia de sobremesa de abacaxi!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer sobremesa de abacaxi
Para fazer sobremesa de abacaxi vamos utilizar creme de leite, leite condensado, chantilly batido em ponto cremoso, suco em pó sabor abacaxi, abacaxi cortado em cubinhos e açúcar. Primeiramente iremos colocar o abacaxi e o açúcar numa panela, levarão fogo médio e deixar cozinhar tampado por 10 minutos. Retirar a tampa e deixar reduzir todo o liquido. Numa tigela vamos preparar o creme da sobremesa de abacaxi, seguindo as orientações do passo a passo, acrescentar o chantilly batido, o abacaxi coado, e misturar bem para incorporar os ingredientes. Em seguida iremos dispor a sobremesa de abacaxi numa taça grande ou refratário, colocar uma porção de chantilly no centro, polvilhar leite em pó e decorar com cubinhos de abacaxi. Gelar por 30 minutos e servir essa maravilhosa sobremesa de abacaxi!
Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 200 ml de chantilly batido em ponto cremoso
- 2 sucos em pó sabor abacaxi
- 1 abacaxi picado em cubinhos
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- Leite em pó a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Numa panela coloque o abacaxi em cubinhos e o açúcar. Tampe a panela e leve ao fogo médio, e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Retire a tampa e deixe cozinhar um pouco mais até reduzir bem o caldo. Retire do fogo e reserve.
- Numa vasilha coloque o leite condensado, o creme de leite, misture bem com um fouet. Adicione o suco em pó sabor abacaxi e misture um pouco mais.
- Reserve um pouco de chantilly e abacaxi coado para decoração.
- Acrescente o chantilly batido e mexa delicadamente para envolver os ingredientes. Coloque o abacaxi coado e sem o liquido e misture para incorporar.
- Transfira essa mistura para uma taça grande ou refratário, coloque o chantilly reservado no centro, polvilhe com leite em pó a gosto e decore com abacaxi coado.
- Leve para gelar por 30 minutos e sirva em seguida essa linda sobremesa de abacaxi!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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