Bolo de milho de latinha além de ser uma verdadeira delícia, é a sugestão perfeita para ser servida um chá ou lanche da tarde. Fica extremamente delicioso com uma textura de massa que desmancha na boca. Siga o passo a passo e faça o mais gostoso bolo de milho de latinha da vida!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bolo de milho de latinha
Para fazer esse bolo iremos utilizar milho em conserva, fubá mimoso, açúcar, leite, óleo, fermento em pó e ovos. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa de bolo de milho de latinha, exceto o fubá e o fermento que serão misturado por último com um fouet. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e polvilhada com fubá, e assar o bolo de milho de latinha por aproximadamente 70 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar esfriar, desenformar e saborear cada fatia deliciosa desse espetáculo de bolo de milho de latinha!
Ingredientes da receita de bolo de milho de latinha
- 1 lata de milho verde sem a água
- 1 lata(medida) de fubá mimoso
- 1 lata(medida) de açúcar
- 1 lata(medida) de leite
- ½ lata(medida) de óleo
- 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o milho em conserva sem a água, o açúcar, o leite, o óleo, e bata muito bem por 5 minutos.
- Transfira para uma vasilha, adicione o fubá e o fermento. Misture bem com um fouet para incorporar os ingredientes.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com fubá mimoso.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 70 minutos ou até ficar dourado.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme numa travessa.
- E agora se delicie com esse espetáculo de bolo de milho de latinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.