Bolo pão de queijo de liquidificador é uma gostosura perfeita para ser servida um café da manhã ou num chá da tarde. Fica extremamente delicioso e nessa versão diferenciada é assado numa forma de furo central, e faz o pão de queijo de liquidificador ficar com um visual lindo! Só faz!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer Bolo pão de queijo
Para fazer o bolo pão de queijo de liquidificador vamos precisar de mussarela ralada, óleo, leite, ovos, polvilho doce, fermento em pé e sal. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do pão de queijo de liquidificador exceto o fermento em pó que será misturado por último com uma colher. Vamos despejar numa forma de furo central untada levemente com óleo, polvilhar com mussarela ralada e assar o pão de queijo de liquidificador por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com esse espetáculo de pão de queijo de liquidificador!
Ingredientes da receita de bolo pão de queijo
- 300 gramas de mussarela ralada
- 100 ml de óleo
- 200 ml de leite
- 3 ovos
- 2 ¼ xícara(chá) de polvilho doce
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
- Mussarela ralada para decorar a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, a mussarela, o sal e o leite. Bata bem para homogeneizar. Adicione o polvilho doce e bata um pouco mais para incorporar.
- Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada levemente com óleo.
- Polvilhe a mussarela ralada a gosto e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E o pão de queijo de liquidificador mais gostoso do planeta acaba de ficar pronto!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.