O almoço em 25 minutos é uma receita muito prática e saborosa para fazer em pouco tempo e sujando pouca louça. Perfeito para aquele dia em que você tem pouquíssimo tempo para preparar o almoço ou para receber visitas de última hora, o almoço em 25 minutos é uma delícia. Faça e se apaixone!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer almoço em 25 minutos
Para fazer esse almoço em 25 minutos vamos usar ingredientes que você deve ter em casa, como azeite, cebola, peito d e frango cozido e desfiado, creme de leite, milho verde, requeijão cremoso, queijo muçarela ralado, cúrcuma, pimentão verde, pimenta-do-reino, sal, e salsinha. O modo de preparo desse almoço em 25 minutos é muito simples! Primeiro, temperamos o frango em uma panela e reservamos. Em um liquidificador, batemos creme de leite, milho e requeijão e incorporamos ao frango, colocando tudo em um refratário e cobrindo com muçarela. Levamos ao forno por 20 minutos para gratinar e saboreamos essa maravilha de almoço em 25 minutos!
Ingredientes da receita de almoço em 25 minutos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola média picada
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 3 latas de milho verde (510 g)
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 200 g de queijo muçarela ralado
- cúrcuma, pimentão verde, pimenta-do-reino, sal e salsinha a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite a cebola em azeite até dourar.
- Acrescente o frango cozido e desfiado e refogue por alguns instantes.
- Tempere com salsinha, pimentão verde, cúrcuma, pimenta-do-reino e sal.
- Retire a panela do fogo e reserve.
- Em um liquidificador, coloque o milho verde escorrido, o creme de leite e o requeijão cremoso e bata até ficar homogêneo.
- Despeje o conteúdo do liquidificador na panela e misture bem.
- Transfira o conteúdo da panela para um refratário e cubra com o queijo muçarela ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C para gratinar por 25 minutos.
- Agora é só saborear seu delicioso almoço em 25 minutos!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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