Bolo pamonha é uma gostosura perfeita para ser servida num café da manhã ou num chá ou lanche da tarde. Fica extremamente macio, com uma textura cremosa que só de imaginar dá água na boca. Confira o passo a passo dessa versão e faça o melhor bolo pamonha do planeta!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo pamonha
Para fazer este bolo vamos utilizar ovos, leite, flocão ou fubá, farinha de trigo, leite condensado, milho em conserva, fermento em pó e manteiga ou margarina. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo, seguindo a sequência do passo a passo. Em seguida vamos despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar o bolo por aproximadamente 45 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Iremos retirar o bolo pamonha do forno, deixar esfriar, desenformar e se deliciar com cada fatia gostosa desse lindo bolo pamonha!
Ingredientes da receita de bolo pamonha
- 3 ovos
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de flocão ou fubá
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 lata de milho em conserva com a água
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o milho com a água e os ovos. Bata bem por 1 minuto.
- Acrescente a manteiga ou margarina, o leite, bata um pouco mais. Adicione o flocão ou fubá, e a farinha de trigo e bata bem para incorporar.
- Por último coloque o fermente em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma 9 22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 45 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- E o mais delicioso bolo pamonha acaba de ficar prontinho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.