Rosquinha de padaria é o tipo de guloseima que agrada gregos e troianos. E além disso é perfeita para ser saboreada num café da manhã ou num chá da tarde. Basta conferir o passo a passo dessa receita de rosquinha de padaria e você vai se apaixonar pelo resultado incrível! E divina!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer rosquinha de padaria
Para fazer rosquinha de padaria vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, creme de leite, ovos, manteiga ou margarina, essência de baunilha e fermento em pó. Iremos misturar numa bacia grande os ingredientes da massa da rosquinha de padaria, exceto a farinha que será adicionada aos poucos, amassando bem a cada adição, até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Em seguida vamos modelar a rosquinha de padaria seguindo as orientações do passo a passo, pincelar com a mistura de gema+leite, dispor numa assadeira levemente enfarinhada e assar por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno e servir em seguida essa delícia de rosquinha de padaria dos deuses!
Ingredientes da receita de rosquinha de padaria
- 950 gramas de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá)de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 ml de leite
- 3 ovos
- 4 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 gema + 1 colher(sopa) de leite para pincelar
Modo de preparo
- Numa vasilha grande coloque os ovos, a manteiga ou margarina, o leite, o creme de leite, a essência de baunilha, o açúcar, e misture levemente para homogeneizar.
- Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo e o fermento, misturando bem a cada adição, até o ponto de amassar com as mãos.
- Continue amassando, até obter uma massa bem elástica, que não grude nas mãos.
- Separe uma porção de massa (50 gramas aproximadamente) e modele um rolinho na bancada levemente enfarinhada, torça o rolinho no formato de uma espiral e uma as duas pontas e disponha numa assadeira levemente enfarinhada.
- Repita o processo com restante da massa, e em seguida pincele todas as rosquinhas com a misturinha de gema+leite.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, e se delicie com as mais gostosa rosquinhas de padaria do mundo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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