Pensa num bolo de milho super fofinho, com uma textura de massa mega cremosa que só de imaginar dá água na boca! E além disso é perfeito para ser servido num chá da tarde. Siga o passo a passo dessa versão e faça ainda hoje o mais delicioso bolo de milho que você já provou na vida!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de milho
Para fazer bolo de milho iremos precisar de flocão, açúcar, farinha de trigo, leite, óleo, ovos, milhe verde de latinha, leite de coco, fermento em pó e leite condensado. Vamos bater o liquidificador, todos os ingredientes da massa de bolo de milho, deixando o fermento para ser adicionado por último e batido rapidamente. Em seguida iremos despejar numa forma retangular untada e enfarinhada e levar para assar por aproximadamente 50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar e servir em seguida esse espetacular bolo de milho!
Ingredientes da receita de bolo de milho
- 1 xícara(chá) de flocão
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 4 ovos
- 1 lata de milho verde sem a água
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o milho verde, o açúcar e o leite de coco. Bata muito bem por 1 minuto.
- Adicione o leite, o flocão, o leite condensado e a farinha de trigo. Bata por mais 1 minutos para incorporar.
- Acrescente o fermento e bata por 30 segundos apenas para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno, deixe e amornar e se delicie com esse lindo bolo de milho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.