Que tal aprender a fazer um bolo caseirinho, do tipo Pullman, que é muito gostoso e fácil de preparar? Ele é ideal para o café, chá ou lanche, pois fica macio e fofo, desmanchando na boca. Você mistura os ingredientes e assa no forno, de maneira prática. Confira a receita da Isamara Amâncio e faça e faça o sensacional bolo caseirinho, que vai lhe render muitos elogios!
Como fazer bolo caseirinho
Para fazer o bolo caseirinho, vamos precisar de: farinha de trigo, suco de laranja, manteiga, fermento em pó, raspas de laranja, açúcar e ovos. Vamos misturar todos os ingredientes com o auxílio de um fouet, conforme as instruções do passo a passo da receita. Depois, vamos untar e enfarinhar uma forma de bolo inglês, colocar a massa nela e levar ao forno pré-aquecido para assar por uns 40 minutos. Por fim, iremos retirar do forno, deixar esfriar um pouco e desenformar. Pronto, você já pode servir e saborear seu delicioso bolo caseirinho!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo caseirinho
- 2 ovos grandes inteiros
- ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ colher (chá) rasa de raspas de laranja
- 1 xícara (chá) de suco natural de laranja coado
- 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Em uma vasilha, bata os ovos com um fouet durante 1 minuto.
- Coloque o açúcar e bata um pouco mais.
- Adicione a manteiga e não pare de bater parar para incorporar bem.
- Em seguida, coloque o fermento em pó, a farinha de trigo, o suco de laranja coado e as raspas de laranja.
- Para a massa ficar lisinha e homogênea, bata durante mais 2 minutos.
- Coloque a massa numa forma de bolo inglês (24cm x 10 cm), já untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar um pouco e desenforme.
- Prontinho, sirva e saboreie seu bolo caseirinho espetacular!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.