Você já imaginou fazer um bolo pão de queijo que fica pronto em poucos minutos? Essa é uma receita incrível, feita no liquidificador com queijo e polvilho, que vai te conquistar com o sabor e a praticidade. O bolo pão de queijo é perfeito para o lanche da tarde, acompanhado de um café ou chá. Confira a receita e faça o magnífico bolo pão de queijo, que vai agradar a todos!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bolo pão de queijo
Para o bolo pão de queijo, com um preparo simples, vamos precisar de: ovo, queijo muçarela ralado, sal, polvilho doce, fermento em pó, leite e óleo. No liquidificador, vamos colocar o leite, o óleo, os ovos, a muçarela e o sal e bater bem. Depois, adicionaremos o polvilho doce aos poucos, batendo até ficar uma massa homogênea. Vamos despejar a massa em uma forma untada e levar ao forno para assar por 30 minutos. Vamos esperar esfriar um pouco, desenformar, servir e degustar essa gostosura de bolo pão de queijo!
Ingredientes da receita de bolo pão de queijo
- 2 e ¼ de xícara (chá) de polvilho doce
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (chá) de sal
- 100 ml de óleo
- 200 ml de leite integral
- 300g de queijo muçarela ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, o sal e parte da muçarela. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o polvilho doce aos poucos e vá batendo até formar uma massa lisa.
- Por último, misture delicadamente o fermento em pó com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma de furo central untada com óleo.
- Polvilhe o restante da muçarela sobre a massa e asse em forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Após retirar do forno, deixe amornar um pouco e desenforme.
- Sirva seu bolo pão de queijo com um café fresco e aproveite essa maravilha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.